Recepty

Cestovinový šalát s krevetami a krabími tyčinkami

INGREDIENCIE

300g penne,

250 krevety,

300 g surimi tyčinky,

1 šalátová uhorka,

200g kukurica,

3 PL majonéza,

2ČL horčica,

Šťava z pol citróna,

Olivový olej,

soľ,

De Mar korenie!

Postup

Na olivovom oleji osmahneme krevety. Dochutíme šťavou z citróna a korením De Mar.

Krevety opečieme krátko (2-3 minúty), aby nestvrdli a zostali šťavnaté. Medzitým si zovrieme v hrnci vodu, osolíme a pridáme 1 PL olivového oleja. Cestoviny varíme podľa druhu cca 8-10 minúť. Surimi tyčinky nakrájame na kolieska, pridáme krevety, cestoviny, očistenú a na kolieska nakrájanú šalátovú uhorku a kukuricu.

Na záver ochutíme majonézou, horčicou a poriadne premiešame.

Dobrú chuť!