Kentucky Steak
Štát Kentucky nesúci názov koreninovej zmesi na steaky sa nachádza v srdci Spojených štátov amerických. Názov Kentucky znamená v preklade z jazyka pôvodných obyvateľov Severnej Ameriky „krajina zajtrajška“. Prvá dedina v Kentucky bola založená francúzskymi obchodníkmi v roku 1736. Po založení dediny nasledoval prieskum a mapovanie územia. V roku 1926 bol zriadený národný park Mammoth Cave. S 587 kilometrami zmapovaných chodieb sa Mamutia jaskyňa stala jaskyňou s najväčším jaskynným systémom na svete. Základ zmesi tvorí cayenské korenie, červená paprika, petržlenová vňať, paštrnák, nové korenie, cesnak, čierne korenie a cibuľka.
Ak by ste sa chceli inšpirovať našimi receptami, na tomto odkaze nájdete recept s korením Kentucky Steak.
Korenie vhodné na:
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Kuracie mäso
Pôvod zmesí pochádza z Kentucky.